De Harvey Wallbanger-cocktail is een zoete mixdrank die bestaat uit wodka en sinaasappelsap - vergelijkbaar met een schroevendraaier - maar met de toevoeging van de Italiaanse likeur Galliano L'Autentico. Dit cocktailrecept kwam rond de jaren vijftig op de markt en werd in de jaren zeventig steeds populairder. De geschiedenis van de cocktail wordt betwist, hoewel algemeen wordt aangenomen dat de Harvey Wallbanger is uitgevonden door marketeers bij McKesson Imports Company om een van hun producten te verkopen: Galliano-likeur.
Ga naar sectie
- Harvey Wallbanger Recept
- Meer informatie over de MasterClass van Lynnette Marrero & Ryan Chetiyawardana
Harvey Wallbanger Recept
e-mail recept0 beoordelingen| Beoordeel nu
maakt
1 cocktailVoorbereidingstijd
3 minutenTotale tijd
3 minutenIngrediënten
- 1 ons wodka
- 4 ons vers sinaasappelsap
- ½ ounce Galliano L'Autentico-likeur
- Garneer met een schijfje maraschinokers en sinaasappel
- Vul een Collins-glas met ijsblokjes.
- Schenk de wodka erbij, gevolgd door het sinaasappelsap.
- Roeren.
- Giet de Galliano voorzichtig over de achterkant van een staaflepel om de likeur erop te laten drijven.
- Top de afgewerkte cocktail met je fruit.
Leer meer over mixologie van bekroonde barmannen. Verfijn uw smaakpapillen, verken de wereld van sterke drank en schud de perfecte cocktail voor uw volgende bijeenkomst met het MasterClass-jaarlidmaatschap.
