Een highball-cocktail met oorsprong in Cuba, de Mojito is een van de meest populaire cocktails ter wereld. On the rocks geserveerd en vol verfrissende limoen- en muntsmaak, een Mojito is de perfecte zomercocktail.
Onze meest populaireLeer van de besten
Met meer dan 100 lessen kun je nieuwe vaardigheden opdoen en je potentieel ontsluiten. Gordon RamsayKoken I Annie LeibovitzFotografie Aaron SorkinScenarioschrijven Anna WintourCreativiteit en leiderschap deadmau5Elektronische muziekproductie Bobbi BrownVerzinnen Hans ZimmerFilmscores Neil GaimanDe kunst van het verhalen vertellen Daniel NegreanuPoker Aaron FranklinBarbecue in Texas-stijl Misty CopelandTechnisch ballet Thomas KellerKooktechnieken I: Groenten, Pasta En EierenBeginGa naar sectie
- Hoe maak je een Mojito: 6 Essentiële Mojito-ingrediënten
- Leer hoe mixologist Ryan Chetiyawardana een Mojito maakt
- Klassiek Mojito Cocktail Recept
- Meer informatie over de MasterClass van Lynnette Marrero & Ryan Chetiyawardana
Hoe maak je een Mojito: 6 Essentiële Mojito-ingrediënten
Een Mojito kan worden geschud in een cocktailshaker of direct in een longdrinkglas worden gemengd. Hoe je het ook maakt, een klassieke Mojito vereist zes ingrediënten:
- Suiker : Suikerrietsap is de traditionele zoetstof voor Mojito's, maar eenvoudige siroop is een toegankelijker alternatief. Sommige Mojito-recepten vragen om het aanmodderen van banketbakkerssuiker of superfijne suiker met vers limoensap.
- Frisse munt : Door het modderen van muntblaadjes komen hun essentiële oliën vrij. Gebruik de beste kwaliteit munt die je kunt vinden. Als je geen muddler hebt, gebruik dan de achterkant van een houten lepel.
- Limoen : De zuurgraad van vers geperst limoensap brengt de rum in evenwicht. Door met de hand in de limoen te knijpen, komen extra oliën uit de schil vrij.
- witte rum : Cubaanse witte rum is de klassieke keuze voor een Mojito, maar het is perfect acceptabel om een lichte rum te gebruiken. Als je een Dirty Mojito wilt maken, gebruik dan gouden rum en rauwe of demerarasuiker. Gebruik donkere rum om een Dark Rum Mojito te maken.
- Sodawater : Aangezien er al suiker en limoensap in deze drank zit, wil je het afmaken met ongezoet, niet-gearomatiseerd sodawater.
- Ijs : Hoe je je Mojito maakt, bepaalt het soort ijs dat je moet gebruiken. IJsblokjes zijn het beste voor geschudde Mojito's, maar misschien wilt u een combinatie van gemalen ijs en blokjes gebruiken voor een ingebouwde glazen Mojito.
Leer hoe mixologist Ryan Chetiyawardana een Mojito maakt
Videospeler wordt geladen. Video afspelen Speel Dempen Huidige tijd0:00 / Looptijd0:00 Geladen:0% StreamtypeLEVENSeek to live, momenteel live aan het spelen Overgebleven tijd0:00 Afspeelsnelheid
Leer hoe mixologist Ryan Chetiyawardana een Mojito maakt
- 2x
- 1,5x
- 1x, geselecteerd
- 0,5x
- hoofdstukken
- beschrijvingen uit, geselecteerd
- instellingen voor ondertiteling, opent dialoogvenster met instellingen voor ondertiteling
- ondertiteling uit, geselecteerd
Dit is een modaal venster.
Begin van het dialoogvenster. Escape zal annuleren en het venster sluiten.
TekstKleurWitZwartRoodGroenBlauwGeelMagentaCyaanTransparantieOndoorzichtigSemi-transparantAchtergrondKleurZwartWitRoodGroenBlauwGeelMagentaCyaanTransparantieOndoorzichtigSemi-transparantTransparantVensterKleurZwartWitRoodGroenBlauwGeelMagentaCyaanTransparantieTransparantSemi-transparantOndoorzichtigLettergrootte50%75%100%125%150%175%200%300%400%TekstrandstijlGeenVerhoogdDepressiefUniformSlagschaduwLettertypefamilieProportioneel Sans-SerifMonospace Sans-SerifProportional SerifMonospace SerifCasualScriptSmall Caps Resetherstel alle instellingen naar de standaardwaardenGedaanModaal dialoogvenster sluitenEinde van het dialoogvenster.
Leer hoe mixologist Ryan Chetiyawardana een Mojito maakt
Lynnette Marrero & Ryan Chetiyawardana
Leer mixologie
Klasse verkennenKlassiek Mojito Cocktail Recept
0 beoordelingen| Beoordeel nu
maakt
1 cocktailVoorbereidingstijd
5 minutenTotale tijd
5 minutenIngrediënten
- 8-10 verse muntblaadjes, plus takjes munt voor garnering
- 25 milliliter (1 ounce) vers limoensap
- 15 milliliter (.6 ounce) eenvoudige siroop (2:1)
- 60 milliliter (2,4 ons) witte rum
- Haal de muntblaadjes van de steeltjes en laat de toppen intact. Zet de stelen en toppen opzij.
- Laat de bladeren op de bodem van een longdrinkglas vallen. Doe de rest van de ingrediënten in het glas.
- Roer lichtjes om de ingrediënten te combineren. Voeg gemalen ijs toe tot het glas ongeveer halfvol is. Trek met een staaflepel wat munt van de bodem van het glas terwijl je de vloeistof en het ijs laat rondslingeren. Pas op dat u de munt niet kneust of scheurt; roer het mengsel ook niet te krachtig. Maak het longdrinkglas af met veel gemalen ijs en steek er een rietje in.
- Maak een muntboeket: Verzamel de stelen en munttoppen uit stap één en plaats ze stevig in je handpalm. Borstel ze lichtjes met je andere hand totdat ze rechtop en uniform zijn. Voor een extra aromatisch effect sla je het muntboeket tegen de achterkant van je andere hand. Steek het boeket in het ijs naast het rietje.
Leer meer over mixologie van bekroonde barmannen. Verfijn uw smaakpapillen, verken de wereld van sterke drank en schud de perfecte cocktail voor uw volgende bijeenkomst met het MasterClass-jaarlidmaatschap.
Interessante Artikelen
