Muntjuleps zijn oorspronkelijk gemaakt in het Amerikaanse Zuiden en zijn nauw verbonden met de cultuur van de zuidelijke Verenigde Staten. Muntjuleps zijn een populaire drank bij sportevenementen in de regio, zoals de Kentucky Derby waar jaarlijks meer dan 100.000 muntjuleps worden geserveerd.
Onze meest populaireLeer van de besten
Met meer dan 100 lessen kun je nieuwe vaardigheden opdoen en je potentieel ontsluiten. Gordon RamsayKoken I Annie LeibovitzFotografie Aaron SorkinScenarioschrijven Anna WintourCreativiteit en leiderschap deadmau5Elektronische muziekproductie Bobbi BrownVerzinnen Hans ZimmerFilmscores Neil GaimanDe kunst van het verhalen vertellen Daniel NegreanuPoker Aaron FranklinBarbecue in Texas-stijl Misty CopelandTechnisch ballet Thomas KellerKooktechnieken I: Groenten, Pasta En EierenBeginGa naar sectie
Wat is een Mint Julep?
Een mint julep is een klassieke bourboncocktail opgefleurd met verse munt en eenvoudige siroop. Ze worden traditioneel geserveerd in een tinnen of zilveren beker (vaak een julep-beker genoemd), die bedoeld is om aan de rand te worden vastgehouden om de beker te laten bevriezen. Als je thuis mint juleps maakt en geen julep-kopjes bij de hand hebt, kun je ze in plaats daarvan in een longdrinkglas, dubbel ouderwets glas, rotsenglas of collins-glas serveren.
3 tips om de beste Julep-muntcocktail te maken
- Gebruik bourbon van hoge kwaliteit . Aangezien bourbon de enige vloeistof is in een muntjulep, zal de smaak van de cocktail sterk afhangen van het type bourbon dat je gebruikt. Bourbon-whisky's uit Kentucky zijn geweldige keuzes - en zullen je extra punten opleveren als je op een Derby-feest bent - maar elk type bourbon-whisky is geschikt.
- Maak de eenvoudige siroop van tevoren . Deze drank moet ijskoud worden geserveerd, dus je wilt je eenvoudige siroop niet toevoegen terwijl deze nog warm is uit de pan. Probeer de siroop van tevoren te maken, zodat je wat in de koelkast hebt als je het nodig hebt. Leer hier hoe je eenvoudige siroop maakt met ons recept .
- Gebruik gemalen ijs . Crushed ice heeft het grootste oppervlak, dus het zal de buitenkant van het glas het snelst bevriezen. Voor een traditionele muntjulep geeft geplet - in plaats van in blokjes of geschoren - de beste resultaten.
Munt Julep Recept
e-mail recept0 beoordelingen| Beoordeel nu
maakt
1 cocktailVoorbereidingstijd
3 minutenTotale tijd
3 minutenIngrediënten
- 5–8 verse muntblaadjes
- ½ ons eenvoudige siroop
- 2 ons bourbon
- Crushed ijs, om te serveren
- Optioneel: lentemunt, voor garnering
- Doe de muntblaadjes en eenvoudige siroop in je serveerglas en meng met een muddler of houten lepel tot ze geurig zijn; hierdoor komen de smaken van de munt vrij in de siroop.
- Voeg de bourbon en een royale portie gemalen ijs toe. Bestrooi met het takje munt en serveer direct.
Leer meer over mixologie van bekroonde barmannen. Verfijn uw smaakpapillen, verken de wereld van sterke drank en schud de perfecte cocktail voor uw volgende bijeenkomst met het MasterClass-jaarlidmaatschap.
