Volumeconversies kunnen moeilijk te onthouden zijn. Houd dit handige spiekbriefje bij de hand als je aan het bakken of koken bent.
Onze meest populaire
Leer van de besten
Met meer dan 100 lessen kun je nieuwe vaardigheden opdoen en je potentieel ontsluiten. Gordon RamsayKoken I Annie LeibovitzFotografie Aaron SorkinScenarioschrijven Anna WintourCreativiteit en leiderschap deadmau5Elektronische muziekproductie Bobbi BrownVerzinnen Hans ZimmerFilmscores Neil GaimanDe kunst van het verhalen vertellen Daniel NegreanuPoker Aaron FranklinBarbecue in Texas-stijl Misty CopelandTechnisch ballet Thomas KellerKooktechnieken I: Groenten, Pasta En EierenBeginGa naar sectie
- Wat is het verschil tussen het metrische systeem en het imperiale systeem?
- Volumeconversie voor Amerikaanse Ons naar Cups
- Volumeconversies voor Amerikaanse Cups naar Pinten
- Hoeveel Amerikaanse bekers in een gallon?
- Hoeveel kopjes in een kwart?
- Hoeveel kopjes in een pint?
- Hoeveel kopjes in een halve pint?
- Meting conversietabel:
Breng je kookkunsten naar een hoger niveau in Gordons eerste MasterClass over essentiële methoden, ingrediënten en recepten.
Kom meer te weten
Wat is het verschil tussen het metrische systeem en het imperiale systeem?
Voordat Groot-Brittannië in 1965 officieel overging op het metrieke stelsel, hadden ze het zogenaamde British Imperial System. Het Amerikaanse systeem van maten en gewichten is daarop gebaseerd. De eenheidsconversies tussen de twee zijn notoir moeilijk, vooral omdat vloeibare ounces een maat zijn voor het volume, niet voor het gewicht.
- Afhankelijk van waar je bent, ofwel 20 of 16 vloeibare ounces gelijk aan een pint.
- Melk is bijvoorbeeld ongeveer 2-3% dichter dan water, dat ongeveer weegt 1 pond per 16 fl. oz. , dus iets meer dan een pond.
- Zelfs de Canadezen werden wijs: de VS, samen met Liberia en Myanmar, zijn de enigen die zich nog vastklampen aan zaken als imperiale bekers - die gewoon verlegen zijn voor een volledige metrische beker.
Als het op koken aankomt, kan het omzetten van pinten lastig zijn, omdat winkels verse producten vaak op gewicht verkopen, niet op volume.
jasmijnrijst in aroma rijstkoker
Volumeconversie voor Amerikaanse Ons naar Cups
8 vloeibare ounces = 1 kop
Volumeconversies voor Amerikaanse Cups naar Pinten
2 kopjes = 1 pint
Hoeveel Amerikaanse bekers in een gallon?
gallons | kopjes |
---|---|
1 Amerikaanse vloeistof gallon | 16 Amerikaanse bekers |
1 Amerikaanse droge gallon | 18,6 Amerikaanse bekers |
1 keizerlijke gallon | 18,18 metrische cups |
1 gallon water | 16 kopjes |
1 gallon melk | 16 kopjes |
1 gallon koffie | 20 kopjes koffiebonen |
½ liter water | 8 kopjes |
½ liter melk | 8 kopjes |
½ liter koffie | 8 kopjes |
Hoeveel kopjes in een kwart?
1 kwart = 4 kopjes
Hoeveel kopjes in een pint?
Als we het ons herinneren, 8 ons = 1 kopje, 2 kopjes = 1 pint (of 16 ons = 1 pint).
Er zijn over het algemeen 2 kopjes in 1 pint, maar afhankelijk van het ingrediënt kan dit veranderen. Bijvoorbeeld 1 pint bosbessen = 2 kopjes = 12 ons (droog), terwijl 1 pint zure room of 1 pint ijs = 2 kopjes.
maan en ascendantteken
Stel dat een recept kopjes gesneden aardbeien vraagt, maar de supermarkt verkoopt hele aardbeien in plastic clamshells, gemeten op gewicht. Dit is wat u moet onthouden:
1 pint = ¾ pond (12 oz.) = 12 grote, 24 middelgrote of 36 kleine aardbeien = 1 ½ tot 2 kopjes gesneden aardbeien
1 pond hele aardbeien = 2 ¾ kopjes gesneden aardbeien
Hoeveel kopjes in een halve pint?
½ Pint = 1 kop
Meting conversietabel:
1 US Gallon = 4 Quarts = 8 Pinten = 128 ounces = 16 US kopjes
1 kwart = 2 pinten = 32 ounces = 4 Amerikaanse kopjes
1 pint = 16 ounces = 2 Amerikaanse kopjes
Driekwart kopje = 12 eetlepels
Een halve kop = 8 eetlepels 4 ons
Derde kopje = 5 eetlepels en 1 theelepel 1
Vierde van een kopje = 4 eetlepels 2 ons
Achtste kopje = 2 eetlepels
1 eetlepel = 0,90 kubieke inch
1 kwart = 2 pinten
1 pint = 2 kopjes, 32 ons
1 ons = 2 eetlepels
1 eetlepel = 3 theelepels
Meetconversies zijn nodig voor zowel thuiskoks als professionele koks. Begrijpen hoe kopjes worden omgezet in gallons, kwart gallons en pints, geeft vrijheid voor culinaire experimenten en expressie. Terwijl sommige chef-koks koken met standaard Amerikaanse afmetingen, geven anderen, zoals chef-kok Thomas Keller, de voorkeur aan de meer veeleisende standaard van grammen. In de MasterClass van Chef Keller leert u hoe u ingrediënten op de juiste manier kunt meten, wegen en bewerken om perfect geplateerde resultaten te bereiken.
Wil je een betere thuiskok worden? Ontvang het MasterClass-jaarlidmaatschap en bekijk exclusieve video's die worden gegeven door culinaire meesters, waaronder Gordon Ramsay, Massimo Bottura, Alice Waters, chef-kok Thomas Keller en meer.
Masterclass
Voorgesteld voor jou
Online lessen gegeven door 's werelds grootste geesten. Breid uw kennis uit in deze categorieën.
hoe een handjob te gevenGordon Ramsay
Leert Koken I
Meer informatie Wolfgang PuckLeert Koken
Meer informatie Alice WatersLeert de kunst van het thuis koken
Meer informatie Thomas KellerLeert kooktechnieken I: groenten, pasta en eieren
Kom meer te weten