De Stinger is een minder bekende klassieke cocktail gemaakt met slechts twee ingrediënten - cognac (vaak Cognac) en crème de menthe - geserveerd puur in een cocktailglas of met ijs in een rocks-glas. De Stinger werd van oudsher geserveerd als drankje of digestief na het eten, maar wordt nu vaak op elk moment van de dag geserveerd.
wat is een karaktergedreven verhaal?
Onze meest populaireLeer van de besten
Met meer dan 100 lessen kun je nieuwe vaardigheden opdoen en je potentieel ontsluiten. Gordon RamsayKoken I Annie LeibovitzFotografie Aaron SorkinScenarioschrijven Anna WintourCreativiteit en leiderschap deadmau5Elektronische muziekproductie Bobbi BrownVerzinnen Hans ZimmerFilmscores Neil GaimanDe kunst van het verhalen vertellen Daniel NegreanuPoker Aaron FranklinBarbecue in Texas-stijl Misty CopelandTechnisch ballet Thomas KellerKooktechnieken I: Groenten, Pasta En EierenBeginGa naar sectie
- Geschiedenis van de Stinger-cocktail
- 5 variaties op de Stinger
- Klassiek Stinger Recept
- Meer informatie over de MasterClass van Lynnette Marrero & Ryan Chetiyawardana
Geschiedenis van de Stinger-cocktail
De Stinger-cocktail was in de negentiende en twintigste eeuw populair als een high-society-drankje, vooral in New York City. Het werd vooral populair gemaakt door miljonair Reginald Vanderbilt, volgens David Wondrichs cocktailkookboek Imbibe!, zou de miljonair Reginald Vanderbilt elke dag drie uur besteden aan het mixen van Stingers voor zijn gasten tijdens zijn cocktailuurtje thuis. The Stinger komt ook veel voor in film en literatuur - acteur Cary Grant bestelt Stingers in films als Kus ze voor mij en De vrouw van de bisschop , en zelfs fictieve spion James Bond drinkt een Stinger in Ian Fleming's Diamanten zijn voor altijd .
5 variaties op de Stinger
- Wodka Stinger (of White Spider) : Vervangt wodka voor cognac
- Mexicaanse Stinger : Vervangt tequila voor cognac
- Witte weg : Vervangt gin voor cognac
- Amaretto Stinger : Inclusief amaretto
- Ierse Stinger : Inclusief Irish cream likeur
Klassiek Stinger Recept
maakt
1 cocktailVoorbereidingstijd
3 minutenTotale tijd
3 minutenIngrediënten
- 3 ons cognac (traditioneel cognac)
- 1 ounce witte crème de menthe (vermijd groene crème de menthe - de kleur zal modderig worden)
- Ijsblokjes
- Combineer cognac, witte crème de menthe en ijs in een cocktailshaker.
- Schud tot het afgekoeld is.
- Zeef in een gekoeld cocktailglas of over ijs in een rocksglas. Serveer koud.
Leer meer over mixologie van bekroonde barmannen. Verfijn uw smaakpapillen, verken de wereld van sterke drank en schud de perfecte cocktail voor uw volgende bijeenkomst met het MasterClass-jaarlidmaatschap.
