Lang voordat Europese kolonisten voet aan wal zetten in Amerika, pionierden inheemse mensen in het Azteekse rijk met een vorm van tuinbouw voor het verbouwen van gewassen op ondiepe wateren. Deze tuinpercelen stonden bekend als chinampas en boeren gebruikten ze in heel wat nu Mexico en Midden-Amerika is. De chinampas traditie bestaat al eeuwen en tegenwoordig kunnen hoveniers drijvende tuinen maken die zijn geïnspireerd op die originele Azteekse landbouwmethoden.
Ga naar sectie
- Wat zijn Chinampa's?
- Een korte geschiedenis van Chinampas
- Hoe werken Chinampa's?
- Voor- en nadelen van tuinieren in Chinampa
- Hoe maak je je eigen drijvende tuin
- Kom meer te weten
- Meer informatie over de MasterClass van Ron Finley
Gemeenschapsactivist en autodidactische tuinier Ron Finley laat je zien hoe je in elke ruimte kunt tuinieren, je planten kunt verzorgen en je eigen voedsel kunt verbouwen.
Kom meer te weten
Wat zijn Chinampa's?
Het woord chinampa verwijst naar een tuin die ofwel is gebouwd in wetlands of direct boven een waterlichaam is opgehangen. Het is afgeleid van de Nahuatl-taal en het woord chinamitl , wat zich vertaalt naar 'vierkant gemaakt van stokken'. Meso-Amerikaanse volkeren bouwden de eerste chinampas in wat nu bekend staat als de Vallei van Mexico, tuinen inbedden in verhoogde velden met een watervoorziening eronder.
In de hedendaagse Verenigde Staten wordt het woord chinampa verwijst vaak naar een drijvend eiland met verschillende soorten planten, struiken en bloemen. meest hedendaagse chinampas dienen een cosmetisch doel, maar kunnen ook dienen als voedselbron in de wereld van stadslandbouw.
Een korte geschiedenis van Chinampas
De chinampas agrarische traditie begon in het Azteekse rijk en duurt tot op de dag van vandaag in verschillende vormen voort.
- Oorsprong in het Azteekse rijk : De originele pre-Columbiaanse chinampa systemen werden gebouwd in de twaalfde eeuw, gecentreerd in de stad Tenochtitlán, voornamelijk rond het meer van Texcoco, het meer Xochimilco en het meer van Chalco. Chinampa landbouw en chinampa landbouw hielp voedselproductiesystemen in stand te houden gedurende de verschillende seizoenen van het Mexicaanse klimaat. Door de tuinbedden boven een zoetwatermeer (of aan de oevers ervan) te bouwen, konden Azteekse boeren een droog seizoen overleven.
- Verspreid over Midden-Amerika : Hoewel de Azteekse hoofdstad Tenochtitlán, de plaats van het huidige Mexico-Stad, het hart van de chinampas landbouwsysteem, bouwden boeren ze ook in andere wetlands, ondiepe meren en eilanden in wat nu centraal Mexico is. Azteekse chinampas waren betrouwbare voedselbronnen, die waarschijnlijk onder andere bonen, pompoen, amarant, chilipepers, maïs, tomaten en bloemen leverden.
- Hedendaags gebruik : Op het westelijk halfrond, het meest traditioneel chinampas worden niet meer veel gebruikt. Sommige burgemeesters van Mexico-Stad, zoals Xochimilco en Tlahuac, zijn voorzien van de moderne tijd chinampas die gewassen produceren zoals maïs, koriander, pompoen, spinazie, snijbiet, sla, peterselie, munt, bieslook, bloemkool, selderij, rozemarijn en radijs. Op veel andere plaatsen, chinampas zijn puur decoratief.
- Gebruik over de hele wereld : Soortgelijke vormen van drijvende tuinen zijn in culturen over de hele wereld geëvolueerd. Dal Lake, in de regio van de Kasjmir-vallei, geclaimd door zowel India als Pakistan, is de locatie van drijvende tuinen in de stijl van chinampas . In een regio die bekend staat om zijn gebrek aan bouwland, is landbouw op natuurlijke en kunstmatige eilanden een onderdeel geworden van de lokale permacultuur, net zoals het ooit deed in centraal Mexico.
Hoe werken Chinampa's?
Chinampas werken via de principes van hydrocultuur tuinieren. Een waterbron onder de tuingrond voedt de planten, hetzij via natuurlijke osmose, hetzij via kunstmatige vormen van irrigatie. De grond zelf kan worden versterkt door modder uit de bodem van het meer te baggeren en deze rond de bodem te verpakken chinampas samen met rottende vegetatie en ander organisch materiaal. Water doordringt deze bodem, bereikt de plantenwortels en voedt de plant.
Voor- en nadelen van tuinieren in Chinampa
Een voordeel van chinampa tuinieren is de aanwezigheid van een betrouwbare waterbron, die in het tijdperk van klimaatverandering steeds waardevoller kan worden. Chinampas hebben ook een natuurlijk drainagesysteem, dat overtollig water afvoert naar de bron eronder. Nadelen zijn onder meer de gevoeligheid voor overstromingen - wanneer het waterpeil stijgt, kunnen ze de gewassen overweldigen. Bovendien kan mogelijke vervuiling door stedelijk afval de waterkwaliteit snel aantasten. Gelukkig hebben verontreinigende stoffen de neiging om naar de bodem van het meer te zakken en kunnen ze alleen een probleem vormen als ze worden opgeroerd.
Hoe maak je je eigen drijvende tuin
Huistuinders gebruiken zelden chinampa's om voedsel te verbouwen voor levensonderhoud. In plaats daarvan creëren ze de drijvende tuin als onderdeel van een landschapsproject of om een paar voedselgewassen te produceren voor de lol. Als u een drijvende tuin voor uw eigen gebruik wilt aanleggen, zijn er zes handige tips om dit proces aan te pakken:
- Gebruik bamboe voor een foundation . Bamboe is een natuurlijk materiaal dat licht van gewicht is en op water drijft. Gebruik bamboestokken als basis voor je drijvende tuin. Bind de staven samen met touw of zelfs wijnstokken. Gebruik een kruiselings patroon voor maximale duurzaamheid en sluit de uiteinden van de bamboe af om te voorkomen dat er water in de staven komt.
- Maak een bed van bladeren op het bamboevlot . Hiervoor werken bananenbladeren of palmbladeren het beste. Als je geen toegang hebt tot brede, wasachtige bladeren, kun je ook stro gebruiken voor je beddengoed.
- Voeg aarde en compost toe . Uw drijvende tuin heeft voedingsrijke grond nodig om deze in stand te houden. Compost gevuld met bladeren, vuil en veel organisch materiaal is een goede keuze. Dierlijke mest werkt ook.
- Plant je zaailingen in het grondmengsel . Bedek elke zaailing met een kwart inch vuil. Kleine groenten en bloemen zoals waterhyacint zijn ideaal om in een tuin midden in een vijver of meer te kweken.
- Plaats uw drijvende tuin in een kalme watermassa . Uw tuin is nu klaar om te drijven en te groeien. Houd er rekening mee dat er niet voldoende water van onderaf naar boven mag sijpelen, zoals in een traditionele Azteekse stijl chinampa . U zult deze tuin waarschijnlijk af en toe water moeten geven met een gieter.
- Laat de tuin drijven en groeien . Hoewel je hem af en toe naar de kust moet trekken om hem water te geven en groenten te oogsten, moet je drijvende tuin relatief onderhoudsarm zijn.
Masterclass
Voorgesteld voor jou
Online lessen gegeven door 's werelds grootste geesten. Breid uw kennis uit in deze categorieën.
Ron FinleyLeert tuinieren
Meer informatie Gordon RamsayLeert Koken I
Meer informatie Dr. Jane GoodallLeert Conservering
Meer informatie Wolfgang PuckLeert Koken
Kom meer te wetenKom meer te weten
Kweek je eigen voedsel met Ron Finley, de zelfbenoemde 'Gangster Gardener'. Ontvang het MasterClass-jaarlidmaatschap en leer hoe u verse kruiden en groenten kunt verbouwen, uw kamerplanten in leven kunt houden en compost kunt gebruiken om uw gemeenschap - en de wereld - een betere plek te maken.
