De 5 beste soorten planten om in een huistuin te groeien

Gemeenschapsactivist en autodidactische tuinier Ron Finley laat je zien hoe je in elke ruimte kunt tuinieren, je planten kunt verzorgen en je eigen voedsel kunt verbouwen.

hoeveel glazen per fles wijn?

De 5 beste soorten tuingroenten om thuis te planten

De belangrijkste overweging die u moet maken bij het tuinieren in huis, is beslissen wat u graag eet. Denk ook na over wat goed groeit in jouw omgeving, wat moeilijk te vinden is in je supermarkt, hoeveel ruimte je hebt voor een moestuin en hoeveel tijd je hebt om hem te onderhouden.

hoe begin je met het schrijven van een gedicht?

1. Kruiden . Kruiden komen het dichtst in de buurt van onmiddellijke bevrediging in de tuin. Ze behoren tot de gemakkelijkste edibles om te kweken, en je kunt bijna meteen beginnen met het oogsten van kleine stukjes kruiden. Een klein aantal kruiden zijn zomerse eenjarigen (basilicum, dille en koriander zijn uitstekende voorbeelden). Deze rijpen snel en kunnen om de 30 dagen worden geplant om te zorgen voor een verse aanvoer - warmteminnende basilicum en dille in de warme maanden; koriander in de lente en de herfst. Maar de meeste kruiden zijn onderhoudsarme vaste planten - waaronder rozemarijn, salie, tijm, oregano, lavendel, bonenkruid, bieslook, dragon, munt en venkel - wat betekent dat je ze één keer kunt planten en jarenlang kunt oogsten (peterselie, een biënnale, leeft voor twee groeiseizoenen). Sommige kruiden, zoals rozemarijn, kunnen zo groot worden als een fauteuil, maar als je weinig ruimte hebt, kun je verschillende zaailingen van meerjarige kruiden in een plantenbak met één raam verpakken en ze zullen prima groeien, zij het verkleind.
2. Alle soorten groenten . Groenen, ook wel bladgroenten of bladgroenten genoemd, zijn misschien wel de op één na gemakkelijkste eetbare groente om te kweken. Een bloembak van 4 bij 8 vol met groenten zoals boerenkool, spinazie, rucola, boerenkool of snijbiet is genoeg om een ​​gezin van vier personen te voorzien van salades. Het kan maanden duren voordat een krop sla of kool volledig volgroeid is, een wachtspel waarbij er van alles mis kan gaan (van bladluizen en slakken tot hongerige konijnen en hittegolven), daarom dekken veel tuinders hun weddenschappen af ​​en oogsten ze babygroenten ( onvolwassen versies van het volledige gewas). Deze zachte exemplaren kunnen binnen 30 dagen na het planten van de zaden worden geplukt. Misschien wel het belangrijkste om te weten over groenten is dat ze van koel weer houden. Plant ze indien mogelijk in het vroege voorjaar - zodra de temperaturen constant in de jaren 80 zijn, zullen de meeste stoppen met groeien en zich voorbereiden op het schieten, de tuinbouwterm voor het opsturen van een bloemstengel en het zetten van zaad. Hierdoor worden de greens bitter. U kunt in de nazomer een tweede oogst zaaien die op tijd rijp is voor een herfstoogst.
3. Groenten . Zoals groenten en kruiden, peulvruchten groeien krachtig met minimale inspanning . Poolbonen en erwten die op korte wijnstokken worden gekweekt, hebben een trellis nodig, waarvoor er veel opties zijn: een bestaand gaashekwerk, een tipi van bamboestokken, een decoratief prieel van uw plaatselijke tuincentrum. De opties zijn eindeloos en de wijnstokken zijn licht en van korte duur, dus u hoeft zich geen zorgen te maken over het bouwen van iets stevigs of permanents. Het belangrijkste is om kleine peulvruchtenzaailingen naar de bodem van het latwerk te leiden (als ze eenmaal zijn vastgeklikt, trekken ze zichzelf omhoog). U kunt ook struikbonen planten, die zijn gefokt om in een korte, gedrongen vorm te groeien, waardoor er geen latwerk meer nodig is. Hoewel de meeste bonen pas midden of laat in de lente geplant moeten worden als het weer warmer wordt, zijn zowel sugar snaps als Engelse erwten heerlijke, koele weervriendelijke opties.
4. Wortelgewassen . Wortelgewassen zijn een divers stel voedzame groenten, waaronder: zoete aardappelen, yams, wortelen, bieten, koolraap, sjalotten, rapen, mierikswortel, gember, ui, prei, knoflook, aardpeer, radijs, pastinaak en meer. Bieten, radijs, wortelen en rapen zijn gemakkelijk te kweken, snel rijpende gewassen bij koud weer die zelfs in een kleine ruimte een waardevolle oogst opleveren. Zoete aardappelen groeien als een uitgestrekte, wijnstokachtige bodembedekker en hebben een lang, heet groeiseizoen nodig. Witte aardappelen spreiden zich ook wijd uit, maar houden van koel weer; plant ze zodra de grond ontdooit in de late winter. Uien en knoflook nemen nauwelijks ruimte in beslag en behoren tot de zeldzame gewassen die typisch in de herfst worden geplant voor een lenteoogst - de bollen overwinteren ondergronds. Probeer uw wortelgroepen in een verhoogd tuinbed te laten groeien. Verhoogde bedden bieden volledige controle over het type grond en zijn ideale omgevingen voor wortelgewassen om te gedijen.
5. Tomaten . Terwijl gewone tomatenplanten voldoende ruimte nodig hebben om de wijnstokken te laten uitgroeien, zijn er enkele opties die ideaal zijn voor kleine ruimtes, zoals erfstuk-dwergkerstomatenplanten (vaak terrastomaten genoemd).