Recept voor cognac Alexander Cocktail

De Brandy Alexander is een romige dessertcocktail gemaakt met gelijke delen cognac (vaak cognac), crème de cacao en room. Het wordt geserveerd in een cocktailglas (hoewel een coupéglas of martiniglas het ook doet) en bestrooid met gemalen of geraspte nootmuskaat.

Ga naar sectie

• Geschiedenis van de Brandy Alexander-cocktail
• Klassiek recept voor cognac Alexander
• Meer informatie over de MasterClass van Lynnette Marrero & Ryan Chetiyawardana

Barmannen van wereldklasse Lynnette en Ryan (ook bekend als Mr Lyan) leren je hoe je thuis perfecte cocktails kunt maken voor elke stemming of gelegenheid.

Geschiedenis van de Brandy Alexander-cocktail

Niemand weet precies naar wie de Brandy Alexander-cocktail is vernoemd - theorieën omvatten theatercriticus Alexander Woollcott, de Russische tsaar Alexander II of de barman Troy Alexander uit New York City. Het verscheen voor het eerst in het kookboek met cocktailrecepten uit 1930 Het Savoy Cocktail Boek en won aan populariteit gedurende de twintigste eeuw.

Klassiek recept voor cognac Alexander

0 beoordelingen| Beoordeel nu

maakt

Voorbereidingstijd

Totale tijd

Ingrediënten

• 1 ons cognac
• 1 ounce crème de cacao (ook wel chocoladelikeur genoemd)
• 1 ons zware room (of half en half of volle melk, als je dat liever hebt)
• Ijsblokjes
• Optioneel: Geraspte of gemalen nootmuskaat, voor garnering

1. Schenk de cognac, crème de cacao, room en ijs in een cocktailshaker.
2. Schud totdat het mengsel is afgekoeld.
3. Gebruik een zeef om in een gekoeld cocktailglas te zeven. Garneer eventueel met nootmuskaat. Serveer koud.

Leer meer over mixologie van bekroonde barmannen. Verfijn uw smaakpapillen, verken de wereld van sterke drank en schud de perfecte cocktail voor uw volgende bijeenkomst met het MasterClass-jaarlidmaatschap.

hoeveel kopjes is een gallon?