De Negroni is de ultieme cocktail van gelijke delen. Elke component in een Negroni werkt om de andere in evenwicht te brengen, maar ze duwen ook een beetje terug, waardoor ze nieuwe dimensies krijgen naarmate de drank zich ontvouwt, waardoor het een ideaal aperitief is voor het begin van een avond. Het sjabloon van de basisgeest, bitter Italiaans voorafje , en versterkte wijn zorgt voor het gemakkelijk wisselen van ingrediënten.
De Negroni is een uitloper van de Americano , nog een klassieke cocktail. Sommige negroni variaties omvatten de Boulevardier , die gin verwisselt voor bourbon of roggewhisky, of de Rosita, die de versterkte wijncomponent verdeelt tussen zoete en droge vermout en tequila oproept in plaats van gin.
Ga naar sectie
- Negroni Recept
- Meer informatie over de MasterClass van Lynnette Marrero & Ryan Chetiyawardana
Negroni Recept
e-mail recept0 beoordelingen| Beoordeel nu
maakt
1 cocktailVoorbereidingstijd
5 minutenTotale tijd
5 minutenIngrediënten
- 1 ons gin
- 1 ons Campari (of, indien gewenst, Aperol)
- 1 ons zoete vermout
- Sinaasappelschil, voor garnering
- Combineer gin, Campari en zoete vermout in een mengglas over ijsblokjes en roer tot alles goed gecombineerd en ijskoud is, ongeveer 30 seconden.
- Zeef in een gekoeld rocksglas en garneer met een sinaasappeltwist.
Leer meer over mixologie van bekroonde barmannen. Verfijn uw smaakpapillen, verken de wereld van sterke drank en schud de perfecte cocktail voor uw volgende bijeenkomst met het MasterClass-jaarlidmaatschap.
