Gemaakt in de jaren 1890 in het Waldorf-Astoria hotel in New York City, is de Rob Roy-cocktail, ook bekend als een Scotch Manhattan, een eenvoudig recept met een robuuste smaak. Dit cocktailrecept hangt af van welke scotch whisky je gebruikt - verschillende soorten scotch kunnen bepalen welke vermout of bitters je gebruikt (sommige versies met de Schotse geest gebruiken helemaal geen bitters).
Onze meest populaireLeer van de besten
Met meer dan 100 lessen kun je nieuwe vaardigheden opdoen en je potentieel ontsluiten. Gordon RamsayKoken I Annie LeibovitzFotografie Aaron SorkinScenarioschrijven Anna WintourCreativiteit en leiderschap deadmau5Elektronische muziekproductie Bobbi BrownVerzinnen Hans ZimmerFilmscores Neil GaimanDe kunst van het verhalen vertellen Daniel NegreanuPoker Aaron FranklinBarbecue in Texas-stijl Misty CopelandTechnisch ballet Thomas KellerKooktechnieken I: Groenten, Pasta En EierenBeginGa naar sectie
- 2 variaties op de Rob Roy-cocktail
- Klassiek Rob Roy-recept
- Meer informatie over de MasterClass van Lynnette Marrero & Ryan Chetiyawardana
2 variaties op de Rob Roy-cocktail
Er zijn verschillende manieren om het Rob Roy-drankrecept aan te passen. Twee veel voorkomende variaties zijn:
- Perfecte Rob Roy : Gebruik gelijke delen zoete en droge vermout. Garneer met een citroendraai.
- Droge Rob Roy : Vervang de zoete vermout door droge vermout. Garneer met een olijf.
Klassiek Rob Roy-recept
e-mail recept0 beoordelingen| Beoordeel nu
maakt
1 cocktailVoorbereidingstijd
3 minutenTotale tijd
3 minutenIngrediënten
- 1 ons Schotse whiskycot
- ¾ ons zoete vermout
- 2-3 streepjes Angostura bitters
- Garneer met een maraschinokers
- Bereid een gekoeld cocktailglas (zoals een martiniglas).
- Schenk je whisky, vermout en bitters in een mengglas met ijsblokjes.
- Goed roeren.
- Zeef je ingrediënten in het gekoelde glas.
- Garneer met een kers en serveer.
Leer meer over mixologie van bekroonde barmannen. Verfijn uw smaakpapillen, verken de wereld van sterke drank en schud de perfecte cocktail voor uw volgende bijeenkomst met het MasterClass-jaarlidmaatschap.
