Garlic Companion Planting Guide: 7 planten om met knoflook te kweken

Knoflook kweken is een gemakkelijke manier om warmte van eigen bodem toe te voegen en aromatische diepte aan elk gerecht in een culinair repertoire. Knoflook is ook van onschatbare waarde als gezelschapsdier voor het planten van uw huistuin, het helpt ongedierte en schimmels af te weren en tegelijkertijd bestuivers aan te trekken.

Ga naar sectie

• Wat is gezelschapsplanten?
• Wat zijn de voordelen van metgezel planten?
• 7 begeleidende planten om met knoflook te kweken
• Kom meer te weten
• Meer informatie over de MasterClass van Ron Finley

Gemeenschapsactivist en autodidactische tuinier Ron Finley laat je zien hoe je in elke ruimte kunt tuinieren, je planten kunt verzorgen en je eigen voedsel kunt verbouwen.

hoe heet garam masala in het engels

Wat is gezelschapsplanten?

Gezelschapsbeplanting is een beproefde tuiniermethode die kwetsbare gewassen verrijkt en beschermt. Boeren en tuinders planten specifieke gewassen bij elkaar om ongedierte af te schrikken, nuttige insecten aan te trekken en de groei te stimuleren.

Wat zijn de voordelen van metgezel planten?

Begeleidende planten zullen ofwel een specifiek gewas helpen groeien of zullen beter groeien naast een specifiek gewas, en kunnen veel ondersteunende taken in de tuin uitvoeren:

• Verjaag insectenplagen . Koolwormen, komkommerkevers, Mexicaanse bonenkevers, wortelvliegen, koolmotten - allerlei soorten ongedierte kunnen moestuinen teisteren. Veel gezelschapsplanten (zoals goudsbloembloemen, kattenkruid en wijnruit) stoten specifieke plagen af ​​en moeten in de buurt van bepaalde gewassen worden geplant om ze plaagvrij te houden.
• Trek nuttige insecten aan . Bestuivers zoals bijen en lieveheersbeestjes kunnen wel wat aanmoediging gebruiken om moestuinen te bezoeken en de gewassen te bestuiven. Tuinders planten vaak aantrekkelijke planten zoals bernagiebloemen om bestuivers aan te moedigen om te bezoeken.
• Verbeter bodemvoedingsstoffen Improve . Wanneer gewassen groeien, nemen ze waardevolle voedingsstoffen uit de grond op, waardoor de tuinman aan het einde van het seizoen veel werk moet verzetten om de voedingsstoffen van de grond te vernieuwen. Er zijn echter veel gezelschapsplanten (zoals bosbonen en poolbonen) die voedingsstoffen zoals stikstof terug in de grond brengen, waardoor andere planten gezond en goed gevoed blijven.
• Stimuleer snellere groei of betere smaak . Veel gezelschapsplanten (zoals marjolein, kamille en bonenkruid) geven specifieke chemicaliën af die een snellere groei of betere smaak in de planten om hen heen stimuleren, wat leidt tot snellere en betere oogsten voor hoveniers.
• Zorg voor bodembedekker . Planten die zich laag over de grond verspreiden (zoals oregano) dienen als een deken over de grond, beschermen het tegen de zon en houden het koeler voor planten die het nodig hebben.
• Zorg voor de nodige schaduw . Planten die lang en lommerrijk worden (zoals courgette en asperges) kunnen welkome schaduw bieden aan zongevoelige planten eronder.
• Dienen als markeringen . Als je langzaam groeiende planten kweekt, kan het moeilijk zijn om te zeggen waar de rijen zullen zijn terwijl je wacht tot de zaden ontkiemen. Tuinders gebruiken vaak snelgroeiende planten (zoals radijs) afgewisseld met de langzame groeiers in hun rijen om af te bakenen waar de langzame groeiers zullen zijn.

7 begeleidende planten om met knoflook te kweken

Knoflook werkt als een natuurlijk fungicide voor veel andere groenten en kruiden - hetzij door wat het achterlaat in de grond of door de aromatische verbindingen in de bouillon van de knoflookbol (de zogenaamde scapes) die boven de grond groeien. Knoflook kan ook worden gemaakt in een natuurlijke plaagspray gemaakt met een of twee knoflookteentjes verdund met water.

1. Fruitbomen . Knoflook helpt bij het afweren van ongedierte dat schadelijk is voor fruitbomen, zoals rupsen, bladluizen, Japanse kevers en boorders. Knoflook kan ook helpen bestuivende insecten aan te trekken, wat cruciaal is voor het kweken van fruit.
2. Tomaten . Knoflook helpt ongedierte af te weren dat je tomatenplanten aanvreet, zoals spintmijten.
   
3. Brassica's . Knoflook is geweldig om samen met leden van de Brassica-familie te kweken, zoals boerenkool, koolrabi, kool en bloemkool. Knoflook helpt om koolgrijpers, koolmagen, koolwormen en Japanse kevers af te weren van kwetsbare gewassen.
4. Bonen . Struikerwten en poolbonen beheren het stikstofgehalte van de grond, wat een cruciaal onderdeel is bij het kweken van knoflook in het volgende seizoen. Kom vroeg in de lente, voortijdige gele bloemen kunnen een teken zijn dat de grond meer stikstof nodig heeft - bonen verdienen hun plaats op het zomermenu.
5. Aardappelen . Knoflook is een uiterst effectief fungicide dat wordt gebruikt om late aardappelziekte te beteugelen. Meng knoflook gewoon een paar teentjes knoflook met water en spuit op de aangetaste plant.
6. Dragon . Dit scherpe, hartige kruid helpt de knoflookgroei te versnellen.
7. rozen . Het planten van knoflook (of een ander bijzonder geurig kruid of bloem, zoals bieslook, Oost-Indische kers of goudsbloemen) helpt rozen te beschermen tegen bladluisplagen.

Masterclass

Voorgesteld voor jou

Online lessen gegeven door 's werelds grootste geesten. Breid uw kennis uit in deze categorieën.

Leert tuinieren

Leert Koken I

Leert Conservering

Leert Koken

Kom meer te weten

Kweek je eigen voedsel met Ron Finley, de zelfbenoemde 'Gangster Gardener'. Ontvang het MasterClass-jaarlidmaatschap en leer hoe u verse kruiden en groenten kunt verbouwen, uw kamerplanten in leven kunt houden en compost kunt gebruiken om uw gemeenschap - en de wereld - een betere plek te maken.