Kale Companion-plantgids: 7 planten om te combineren met boerenkool

Metgezelplanten beschermen boerenkool tegen ongedierte en stimuleren de groei.

Leer van de besten

Ga naar sectie

• Wat is gezelschapsplanten?
• Wat zijn de voordelen van metgezel planten?
• 7 begeleidende planten om te groeien met boerenkool
• Kom meer te weten

Breng je kookkunsten naar een hoger niveau in Gordons eerste MasterClass over essentiële methoden, ingrediënten en recepten.

tuckman model 5 stadia van groepsontwikkeling

Wat is gezelschapsplanten?

Gezelschapsbeplanting is een beproefde tuiniermethode die kwetsbare gewassen verrijkt en beschermt. Boeren en tuinders planten specifieke gewassen bij elkaar om ongedierte af te schrikken, nuttige insecten aan te trekken en de groei te stimuleren.

Wat zijn de voordelen van metgezel planten?

Begeleidende planten zullen ofwel een specifiek gewas helpen groeien of zullen beter groeien naast een specifiek gewas, en kunnen veel ondersteunende taken in de tuin uitvoeren:

1. Verjaag insectenplagen . Koolwormen, komkommerkevers, Mexicaanse bonenkevers, wortelvliegen, koolmotten - allerlei soorten ongedierte kunnen moestuinen teisteren. Veel gezelschapsplanten (zoals goudsbloembloemen, kattenkruid en wijnruit) stoten specifieke plagen af ​​en moeten in de buurt van bepaalde gewassen worden geplant om ze plaagvrij te houden.
2. Trek nuttige insecten aan . Bestuivers zoals bijen en lieveheersbeestjes kunnen wel wat aanmoediging gebruiken om moestuinen te bezoeken en de gewassen te bestuiven. Tuinders planten vaak aantrekkelijke planten zoals bernagiebloemen om bestuivers aan te moedigen om te bezoeken.
3. Verbeter bodemvoedingsstoffen Improve . Wanneer gewassen groeien, nemen ze waardevolle voedingsstoffen uit de grond op, waardoor de tuinman aan het einde van het seizoen veel werk moet verzetten om de voedingsstoffen van de grond te vernieuwen. Er zijn echter veel gezelschapsplanten (zoals bosbonen en poolbonen) die voedingsstoffen zoals stikstof terug in de grond brengen, waardoor andere planten gezond blijven.
4. Stimuleer een snellere groei en een betere smaak . Veel gezelschapsplanten (zoals marjolein, kamille en bonenkruid) geven specifieke chemicaliën af die een snellere groei of een betere smaak in de planten om hen heen stimuleren.
5. Zorg voor bodembedekker . Planten die zich laag over de grond verspreiden (zoals oregano) dienen als een deken over de grond, beschermen deze tegen de zon en houden het koeler voor planten die baat hebben bij lagere temperaturen.
6. Zorg voor de nodige schaduw . Planten die lang en lommerrijk worden (zoals courgette en asperges) kunnen welkome schaduw bieden aan zongevoelige planten eronder.
7. Dienen als markeringen . Als je langzaam groeiende planten kweekt, kan het moeilijk zijn om te zeggen waar de rijen zullen zijn terwijl je wacht tot de zaden ontkiemen. Tuinders gebruiken vaak snelgroeiende planten (zoals radijs) afgewisseld met de langzame groeiers in hun rijen om af te bakenen waar de langzame groeiers zullen zijn.

7 begeleidende planten om te groeien met boerenkool

Boerenkool ( Brassica oleracea ) is een groene bladgroente en lid van de koolfamilie. Rassen omvatten lacinato, rode Russische en dinosauruskool. Vermijd het planten van boerenkool met andere koolsoorten (zoals broccoli, koolrabi, bloemkool, spruitjes en snijbiet), omdat ze ten prooi kunnen vallen aan dezelfde plagen en ziekten. Gunstige gezelschapsplanten voor groeien naast boerenkool omvatten:

1. Koriander : Koriander is een van de beste gezelschapsplanten voor boerenkool omdat het nuttige insecten zoals zweefvliegen aantrekt die op veelvoorkomende plagen zoals bladluizen jagen.
2. Dille : Dille is meer dan alleen een geweldig ingrediënt voor beitsen; het is een goede metgezel voor boerenkool en andere groenten. Naast het aantrekken van bestuivers die de plantengroei bevorderen, trekt dille nuttige insecten aan die op ongedierte jagen. Het planten van dille in de buurt van boerenkool zal boerenkoolzaailingen beschermen als ze volwassen worden.
3. Alliums : Alliums zoals bieslook, sjalotten en prei weerhouden veelvoorkomende plagen zoals vlooienkevers, koolgrijpers en bladluizen die op boerenkoolbladeren jagen.
4. Groenten : Peulvruchten van alle soorten verrijken de grond rond je boerenkool door verhoging van het stikstofgehalte van de bodem . Door stokbonen of bosbonen in uw tuin te planten, kunt u gezonde, smaakvolle boerenkool kweken.
5. Kattenkruid : Catnip is een nuttige metgezelplant die een verscheidenheid aan groenten en bloemen kan helpen door ongedierte af te weren en nuttige insectenroofdieren aan te trekken. Plant kattenkruid rond je tuin om je boerenkool te beschermen tegen ongedierte.
6. Goudsbloemen : Bloemen zoals goudsbloemen en zoet alyssum trekken zweefvliegen aan die zich voeden met bladluizen en voorkomen dat ze uw boerenkoolplanten beschadigen.
7. Boekweit : Boekweit dient als bodembedekker, sluit het vocht in de grond af en verstikt onkruid zodat uw boerenkool in ideale omstandigheden kan groeien. Boekweit trekt ook nuttige insecten aan en verhoogt het stikstofgehalte van de bodem.

Masterclass

Voorgesteld voor jou

Online lessen gegeven door 's werelds grootste geesten. Breid uw kennis uit in deze categorieën.

Leert Koken I

Leert Conservering

hoe schrijf je een alwetende derde persoon?

Leert Koken

Leert de kunst van het thuis koken

Kom meer te weten

Kweek je eigen voedsel met Ron Finley, de zelfbenoemde 'Gangster Gardener'. Ontvang het MasterClass-jaarlidmaatschap en leer hoe u verse kruiden en groenten kunt verbouwen, uw kamerplanten in leven kunt houden en compost kunt gebruiken om uw gemeenschap - en de wereld - een betere plek te maken.