Potato Companion Planting: 13 planten om met aardappelen te groeien

Aardappelen ( Solanum tuberosum ) zijn zetmeelrijke knollen die een geweldige aanvulling zijn op je moestuin - je kunt unieke soorten aardappelen kweken die je misschien niet in de winkel vindt en ze blijven veel langer in de voorraadkast dan zachte groenten. Gezelschapsbeplanting kan helpen maximaliseer de efficiëntie en gezondheid van uw tuinaardappelgewas .

Leer van de besten

Ga naar sectie

• Wat is gezelschapsplanten?
• Wat zijn de voordelen van metgezel planten?
• 13 begeleidende planten om naast aardappelen te groeien
• Planten om niet met aardappelen te groeien
• Kom meer te weten

Breng je kookkunsten naar een hoger niveau in Gordons eerste MasterClass over essentiële methoden, ingrediënten en recepten.

Wat is gezelschapsplanten?

Gezelschapsbeplanting is een beproefde tuiniermethode die kwetsbare gewassen verrijkt en beschermt. Boeren en tuinders planten specifieke gewassen bij elkaar om ongedierte af te schrikken, nuttige insecten aan te trekken en de groei te stimuleren.

Wat zijn de voordelen van metgezel planten?

Begeleidende planten zullen ofwel een specifiek gewas helpen groeien of zullen beter groeien naast een specifiek gewas, en kunnen veel ondersteunende taken in de tuin uitvoeren:

1. Verjaag insectenplagen . Koolwormen, komkommerkevers, vlooienkevers, Mexicaanse bonenkevers, wortelvliegen, koolmotten - allerlei soorten ongedierte kunnen moestuinen teisteren. Veel gezelschapsplanten (zoals goudsbloembloemen, kattenkruid en wijnruit) stoten specifieke plagen af ​​en moeten in de buurt van bepaalde gewassen worden geplant als natuurlijke ongediertebestrijding. Andere gezelschapsplanten (zoals calendula en Oost-Indische kers) trekken bepaalde plagen aan en kunnen op korte afstand van uw tuin worden geplant om die plagen weg te lokken van uw groenten.
2. Trek nuttige insecten aan . Bestuivers zoals honingbijen en lieveheersbeestjes kunnen wel wat aanmoediging gebruiken om moestuinen te bezoeken en de gewassen te bestuiven. Tuinders planten vaak aantrekkelijke planten zoals bernagiebloemen om bestuivers aan te moedigen om te bezoeken.
3. Verbeter bodemvoedingsstoffen Improve . Wanneer gewassen groeien, nemen ze waardevolle voedingsstoffen uit de grond op, waardoor de tuinman aan het einde van het seizoen veel werk moet verzetten om de voedingsstoffen van de grond te vernieuwen. Er zijn echter veel gezelschapsplanten (zoals bosbonen en poolbonen) die voedingsstoffen zoals stikstof terug in de grond brengen, waardoor andere planten gezond blijven.
4. Stimuleer snellere groei en betere smaak better . Veel gezelschapsplanten (zoals marjolein, kamille en bonenkruid) geven specifieke chemicaliën af die een snellere groei of betere smaak in de planten om hen heen stimuleren.
5. Zorg voor bodembedekker . Planten die zich laag over de grond verspreiden (zoals oregano) dienen als een deken over de grond, beschermen deze tegen de zon en houden het koeler voor planten die baat hebben bij lagere temperaturen.
6. Zorg voor de nodige schaduw . Planten die lang en lommerrijk worden (zoals courgette en asperges) kunnen welkome schaduw bieden aan zongevoelige planten eronder.
7. Dienen als markeringen . Als je langzaam groeiende planten kweekt, kan het moeilijk zijn om te bepalen waar de rijen zullen zijn terwijl je wacht tot de zaden ontkiemen. Tuinders gebruiken vaak snelgroeiende planten (zoals radijs) afgewisseld met de langzame groeiers in hun rijen om af te bakenen waar de langzame groeiers zullen zijn.

13 begeleidende planten om naast aardappelen te groeien

Hier is een snelle begeleidende plantgids om u te helpen beslissen wat u naast uw aardappelen gaat planten - van groenten tot bloemen tot aromatische kruiden:

1. Alyssum . Alyssum is een bodembedekkende bloem die nuttige insecten aantrekt en dient als een natuurlijke mulch om bodemvocht vast te houden en onkruid af te schrikken.
2. Kool familie planten . Aardappelen zijn een uitstekende keuze voor planten in de buurt van planten in de koolfamilie (brassica's), waaronder broccoli, kool, bloemkool, boerenkool, boerenkool en koolrabi, omdat deze planten ondiepe wortelstelsels hebben die niet strijden om de ruimte of voedingsstoffen die aardappelen nodig. Het is een geweldige manier om de ruimte van uw tuin te maximaliseren.
3. Maïs . Terwijl aardappelen meestal ondergronds groeien en heel weinig bovengronds oppervlak nodig hebben, is maïs het tegenovergestelde: het groeit hoog en heeft ondiepe wortels. Als u aardappelplanten tussen uw maïsstengels plant, profiteert u van hun verschillende behoeften en maximaliseert u de ruimte in uw tuin.
4. bieslook . Bieslook is een ondiep geworteld kruid dat nuttige insecten aantrekt en niet dezelfde ruimte gebruikt als aardappelen in de tuin. Als bonus is bieslook een populair kruid bij aardappelgerechten zoals gebakken aardappelen en geroosterde aardappelschillen.
5. Koriander . Koriander (ook wel koriander genoemd) wordt beschouwd als een van de beste gezelschapsplanten voor aardappelen. Het is een kruid met parapluvormige bloemen die uitstekend zijn in het aantrekken van nuttige insecten (zoals lieveheersbeestjes, zweefvliegen, sluipwespen en gaasvliegen) die zullen jagen op schadelijk ongedierte, waaronder Colorado-aardappelkevers.
6. Vlas . De tannines en lijnzaadoliën in de vlasplant helpen Colorado-aardappelkevers af te schrikken.
7. Mierikswortel . Niet alleen stoot mierikswortel Colorado-aardappelkevers af, het kan ook de ziekteresistentie van aardappelplanten verbeteren
8. Prei . Prei is een ondiep geworteld allium dat niet dezelfde ruimte gebruikt als aardappelen in de tuin. Als bonus is prei een populaire toevoeging aan aardappelgerechten zoals gegratineerde aardappelen.
9. Groenten . Van sugar snaps tot sperziebonen, peulvruchten zijn een uitstekende keuze om met aardappelplanten te kweken, omdat ze de broodnodige stikstof in de grond leveren. Daarnaast schrikken aardappelplanten de Mexicaanse bonenkever af, een plaag van veel peulvruchten.
10. Goudsbloemen . Goudsbloemen zijn een van de meest populaire gezelschapsplanten omdat ze een breed scala aan plagen afstoten, waaronder aardappelkevers - een veel voorkomende plaag van aardappelplanten.
11. Oost-Indische kers . Oost-Indische kers zijn mooie bloemen die schadelijke insecten zoals bladluizen en aardappelkevers aantrekken. Hoewel dit misschien contra-intuïtief lijkt, planten veel tuinders Oost-Indische kers op korte afstand van hun moestuin om ongedierte weg te trekken van hun gewassen.
12. Petunia's . Petunia's zijn bloemen die nuttige insecten aantrekken om te helpen bij natuurlijke ongediertebestrijding.
13. Boerenwormkruid . Boerenwormkruid is een minder bekend kruid met bloemen die nuttige insecten aantrekken.

Masterclass

Voorgesteld voor jou

Online lessen gegeven door 's werelds grootste geesten. Breid uw kennis uit in deze categorieën.

Leert Koken I

Leert Conservering

Leert Koken

Leert de kunst van het thuis koken

Planten om niet met aardappelen te groeien

Denk als een professional

Breng je kookkunsten naar een hoger niveau in Gordons eerste MasterClass over essentiële methoden, ingrediënten en recepten.

Net zoals er goede gezelschapsplanten zijn om naast aardappelen te groeien, zijn er ook planten die niet goed zullen werken. Aardappelen groeien niet goed naast veel planten, dus wees voorzichtig bij het plannen van je moestuin. Wanneer u aardappelen plant, vermijd ze dan in de buurt van:

• Appel-, perzik- en kersenbomen . Fruitbomen zoals perzik, appel en kers trekken vaak bacterievuur aan, een ziekte die een aardappeloogst kan decimeren. Als je perzik-, appel- of kersenbomen in je tuin hebt, plant je aardappelen dan ver weg.
• Komkommers . Komkommers zijn zware eters die veel water opnemen, dus als ze direct naast aardappelen worden geplant, zullen ze venijnig strijden om de voedingsstoffen. Bovendien kunnen komkommers de kans vergroten dat uw aardappelen ziek worden door bacterievuur. Als je zowel komkommers als aardappelen in je tuin wilt planten, plant ze dan ver uit elkaar.
• Aubergines . Aubergines en aardappelen behoren beide tot de nachtschadefamilie en ze hunkeren naar dezelfde bodemvoedingsstoffen en zijn vatbaar voor dezelfde ziekten. Als je aubergines in de buurt van aardappelen plant, zullen beide planten strijden om voedingsstoffen en zijn ze vatbaarder voor bacterievuur.
• Pompoenen . Pompoenen en aardappelen zijn beide vatbaar voor bacterievuur.
• Venkel . Venkel is een tuingewas dat niet goed samengaat met de meeste andere moestuinplanten. Hoewel het nuttige insecten kan aantrekken, kan het ook dienen als een remmer van de groei van de meeste andere planten, waardoor ze worden belemmerd of zelfs volledig worden gedood.
• Frambozen . Als ze in de buurt van aardappelen worden geplant, zijn frambozen vatbaarder voor bacterievuur.
• Wortelgroenten . Omdat wortelgewassen zoals rapen, pastinaken en wortelen dezelfde ondergrondse ruimte in de tuin gebruiken die aardappelen gebruiken, zal het samen kweken van beide planten de groei van beide planten remmen.
• Tomaten . Tomaten en aardappelen behoren beide tot de nachtschadefamilie en ze hunkeren naar dezelfde bodemvoedingsstoffen en zijn vatbaar voor dezelfde ziekten. Als je tomaten in de buurt van aardappelen plant, zullen beide planten strijden om voedingsstoffen en zijn ze vatbaarder voor bacterievuur.

Kom meer te weten

Kweek je eigen voedsel met Ron Finley, de zelfbenoemde 'Gangster Gardener'. Ontvang het MasterClass-jaarlidmaatschap en leer hoe u verse kruiden en groenten kunt verbouwen, uw kamerplanten in leven kunt houden en compost kunt gebruiken om uw gemeenschap - en de wereld - een betere plek te maken.