Ron Finley: Aardappelen in een zak laten groeien (zoals een gangsta)

Hoe aardappelen in een zak te laten groeien (zoals een gangsta)

Onder tuinders heeft het telen van aardappelen een reputatie opgebouwd als slopend werk. Eerst moet u de grond grondig losmaken tot een diepte van 12 inch (dieper dan wat de meeste gewassen nodig hebben) en grote hoeveelheden compost mengen. Als je dan klaar bent om te oogsten, moet je opnieuw graven en is het bijna onmogelijk om alle knollen uit de grond te vissen zonder er veel met je schop te snijden. Stadstuinexpert Ron Finley heeft een betere methode die werkt voor zowel witte aardappelen als zoete aardappelen.

• Verzamel jute zakken . Haal zoveel mogelijk gebruikte grote jutezakken bij een lokale koffiebrander (ze zijn meestal gratis verkrijgbaar). Terwijl veel aardappeltelers kweekzakken of vuilniszakken gebruiken, gebruikt Ron jutezakken omdat ze duurzamer zijn en, in tegenstelling tot plastic zakken, poreus zijn en geen extra drainagegaten nodig hebben. Het aantal zakken dat u nodig heeft, hangt af van het aantal aardappelen dat u plant. Elke zak kan zes tot acht kiemende aardappelen bevatten.
• Vul de zakken met potgrond . Verdubbel de zakken en rol de randen ongeveer 8 tot 12 inch naar beneden. Vul vervolgens je kweekzakken bijna tot de rand met aardemix.
• Bereid de aardappelen voor op het planten . Snijd in de supermarkt gekochte aardappelen in stukken van 2 inch, zorg ervoor dat er ten minste één oog op elk stuk zit (gebruik voor het beste resultaat biologisch geteelde aardappelen, omdat conventionele aardappelen vaak worden behandeld met groeiremmers). Je kunt ook speciale ziektevrije pootaardappelen gebruiken, die je in tuincentra kunt vinden, maar Ron heeft ontdekt dat de meeste biologische aardappelen net zo goed werken.
• Plant de aardappelen . Plant de zaadstukken ongeveer zes centimeter diep in de grond, zes tot acht brokken per zak. Zorg ervoor dat u de stukken gelijkmatig in de zak verdeelt.
• Laat de aardappelen groeien . Zoek een plekje in je moestuin of verhoogd bed die veel direct zonlicht krijgt, en plaats de zakken direct op de grond. Aardappelen hebben zes tot acht uur volle zon per dag nodig. Het groeiseizoen verschilt per locatie, maar spuds doen het het beste bij temperaturen boven het vriespunt en onder 80 ° F. Harde bevriezingen zorgen ervoor dat aardappelknollen niet ontkiemen, dus plant geen aardappelen in de winter. Als er kans op vorst is, kun je extra aarde, mulch of organisch materiaal rond de kiemplanten stapelen; deze techniek wordt hilling genoemd en biedt bescherming voor de kwetsbare spruiten. Geef je aardappelen water wanneer de bovenste paar centimeter van de grond uitdroogt.
• Pas op voor ongedierte . Houd Colorado-aardappelkevers in de gaten - vraatzuchtige aardappelplagen die eieren op de bodem van bladeren leggen. Als je ze vroeg in een plaag vangt, kun je ze met de hand plukken. ( Traditioneel geplante aardappelen profiteren van het planten van gezelschapsdieren naast mierikswortel, peterselie en vlas om deze gevreesde kevers af te schrikken ; probeer een paar peterselieplanten in de buurt van je zakken te houden om hetzelfde doel te dienen.)
• Oogst de rijpe aardappelen . Het bovengrondse deel van de aardappelplanten zal enkele maanden groeien en uiteindelijk paarse of witte bloemen produceren. Nadat de bloemen zijn vervaagd en het blad begint af te sterven, is het oogsttijd. Dit deel van het proces kan niet eenvoudiger, zegt Ron. Snijd de bodem open en de aardappelen vallen er gewoon uit.
• Bewaar de aardappelen . Zodra je het vuil van je nieuwe aardappelen hebt verwijderd, is het tijd om ze te bewaren. Kleine aardappelen zijn niet langer dan een paar weken houdbaar, maar grote aardappelen kunnen enkele maanden worden bewaard in een koele, donkere omgeving.
• Experimenteer met verschillende aardappelrassen . Als je eenmaal met succes je eigen aardappeloogst hebt verbouwd, is het tijd om plannen te maken voor de oogst van volgend jaar. Experimenteer met andere soorten aardappelen van eigen bodem, waaronder Yukon Gold, fingerling en roodbruine aardappelen.