Het beste recept voor Graham Cracker Crust

Een eenvoudige crackerkorst uit Graham voegt een boterachtige, zoutzoete smaak en een welkome crunch toe aan een verscheidenheid aan dessertrecepten.

wat te dragen naar een cocktailparty?

Leer van de besten

Ga naar sectie

• Wat is een Graham Cracker-korst?
• 3 manieren om Graham Cracker Crust te gebruiken
• Makkelijk Graham Cracker Korst Recept

Breng je kookkunsten naar een hoger niveau in Gordons eerste MasterClass over essentiële methoden, ingrediënten en recepten.

Wat is een Graham Cracker-korst?

Graham cracker crust is een soort cake korst of taart korst gemaakt van gemalen graham crackers samengebonden met boter of olie. Dit type korst is vooral populair bij niet-gebakken taarten en kan worden gemaakt met graham crackers, spijsverteringskoekjes en andere soorten crackers en koekjes. Je kunt zelfs een glutenvrije koekjeskorst maken door tarwevrije crackers of koekjes te vervangen.

3 manieren om Graham Cracker Crust te gebruiken

Een zelfgemaakte crackerkorst uit Graham zal je volgende taart verheffen. Dit zijn slechts enkele van de manieren om deze korst te bedekken:

opkomende en maantekens

1. Cheesecake : Deze klassieke cake op basis van roomkaas wordt traditioneel gemaakt met een crackerkorst van Graham in een springvorm. Graham cracker korst is ook de ideale basis voor een no-bake cheesecake.
2. Limoentaart : Key lime pie is een andere klassieke taart die bijna altijd wordt gemaakt met een crackerkorst uit Graham. De zanderige korst vormt een mooi contrast met de romige limoenvla vulling en meringue topping.
3. Bananenroomtaart : Er zijn veel manieren om een ​​bananenroomtaart te maken, maar als je de oven niet wilt aanzetten, gebruik dan een crackerkorst uit Graham als basis.

Makkelijk Graham Cracker Korst Recept

0 beoordelingen| Beoordeel nu

maakt

Voorbereidingstijd

Totale tijd

Ingrediënten

• 12 graham crackervellen, grof in stukken gebroken
• 5 eetlepels ongezouten boter
• ¼ kopje suiker

1. Maak de graham cracker kruimels. Pulseer de stukjes graham cracker in een keukenmachine tot ze fijn zijn. Je zou ongeveer 1½ kopje graham cracker kruimels moeten hebben. U kunt ook stukjes graham cracker in een hersluitbare plastic zak doen. Rol een deegroller heen en weer over de zak met stukjes graham cracker tot ze fijngeplet zijn.
2. Smelt ondertussen de boter in een boterverwarmer op laag vuur.
3. Voeg de gesmolten boter en suiker toe aan de graham cracker kruimels en pulseer tot ze zijn opgenomen.
4. Om de crackerkorst van Graham in een recept te gebruiken, drukt u het kruimelmengsel in de taartvorm of springvorm. Gebruik de bodem van een maatbeker om het kruimelmengsel gelijkmatig in de bodem van de pan te drukken.
5. Bak, vries of koel in zoals het recept aangeeft.

Word een betere kok met de MasterClass Jaarlidmaatschap . Krijg toegang tot exclusieve videolessen die worden gegeven door culinaire meesters, waaronder Gabriela Cámara, chef-kok Thomas Keller, Yotam Ottolenghi, Dominique Ansel, Gordon Ramsay, Alice Waters en meer.